PARRILLADAS COLUMBUS
Sucursal Av. Amazonas

Desde 1978 en Quito - Ecuador nos especializamos en cortes seleccionados de carnes y embutidos de calidad premium asados al carbón

Parrilladas Columbus desde sus inicios en el año 1978 ha deleitado al público de Quito con sus variados cortes de carne de óptima calidad, asados al carbón a una temperatura adecuada con el punto de cocción que cada cliente prefiere, en un ambiente grato, con cordialidad y buen trato.

En la mesa ocurre un feliz maridaje entre la carne y el vino. además quedan el espíritu, el cuerpo y el bolsillo igual de satisfechos.

Con los recortes de estas finas carnes, fabricamos nuestras famosas hamburguesas, así como chorizos y morcillas, con fórmulas propias y que son la base de la tradicional Parrillada Columbus y las nuevas versiones que hemos implementado a través del tiempo. También tenemos deliciosos vegetales a la parrilla.

En el año 1978 se funda Parrilladas Columbus gracias a la visión del Ing. Luis Monge nacido en Perú, Juan Núñez experto Argentino en cortes de carne y el Dr. Juan Ponce del Ecuador con un nuevo estilo brindando un servicio todo el año, desde el medio día hasta la noche, deleitando al público con cortes seleccionados de calidad premium.

El entorno con el que los comensales se encuentran al momento de sentarse y ordenar sus platos conjuga lo rústico y lo elegante, esta paradoja crea la sensación de lo que significa "elegantemente rústico" que se muestra en los detalles de madera, la decoración de los espacios y de las mesas, así como la música ambiental.

Parrilladas Columbus se preocupa constantemente de la capacitación de su personal en las diferentes áreas; producción, cocina, parrilla, bar, atención al cliente, de tal manera que se logre nuestro principal objetivo que es brindar un servicio de calidad en un espacio acogedor que permita disfrutar de nuestro slogan "Los placeres de la carne".

Nutrida variedad de cortes de carnes de res, pollo, cerdo, camarones, trucha, embutidos, vegetales a la parrilla así como nuestras famosas hamburguesas Columbus a la parrilla con ensaladas.....